お知らせ

No Image

◆野菜をおいしく食べるレシピ◆

【管理栄養士考案!かんたんレシピ】
今回は、耐熱性ポリ袋を使い、電子レンジで作れるピクルスをご紹介します。彩りが良く、常備しておくと便利な一品です。

<レンジで簡単ピクルス>
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:31キロカロリー
塩分:0.7グラム
野菜量:100グラム
調理時間:5分
材料費:74円
(材料費は区独自調査により算出した目安)

【材料(1人分)】
セロリ:3分の1本(40グラム)
にんじん:6分の1本(30グラム)
きゅうり:3分の1本(30グラム)
砂糖:小さじ2(6グラム)
塩:小さじ6分の1(1グラム)
酢:大さじ1(15グラム)

【作り方】
1.野菜はすべて1センチ程度の角切りにする。
2.耐熱性ポリ袋に1.と調味料を全て入れる。空気を抜いて口を結び、電子レンジ(600ワット)で1分加熱する。
3.全体がなじむよう軽くもみ、手で触れるくらいに冷めたら冷蔵庫で冷やす。

【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/recipe/7798562

※このメッセージは配信専用となっております。返信いただいても、お問い合わせには回答できませんのであらかじめご了承ください。
-------------------------------------------
足立区こころとからだの健康づくり課健康づくり係
電話 03-3880-5433
Eメール kenkou@city.adachi.tokyo.jp
※お使いのメールアドレスによっては、メールを返信することができません。

--
  • 登録日 : 2024/04/17
  • 掲載日 : 2024/04/17
  • 変更日 : 2024/04/17
  • 総閲覧数 : 6 人
Web Access No.1787671