お知らせ

No Image

◆野菜をおいしく食べるレシピ◆

【管理栄養士考案!かんたんレシピ】
今回は、火も鍋も包丁も使わず、耐熱ポリ袋で調理できるシチューをご紹介します。1食に必要な120グラムの野菜が摂れる一皿です。

<ポリ袋で★チンゲン菜のシチュー>
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:222キロカロリー
塩分:2.3グラム
野菜量:120グラム
調理時間:10分
材料費:206円
(材料費は区独自調査により算出した目安)

【材料(1人分)】
チンゲン菜:1株(80グラム)
しめじ:20グラム
コーン(冷凍):20グラム
ハム:2枚(20グラム)
牛乳:4分の3カップ(150ミリリットル)
クリームシチューの素(顆粒):大さじ1と2分の1(13グラム)

【作り方】
1.チンゲン菜とハムは、調理ばさみ等で食べやすい大きさに切り、しめじは小房にほぐす。
2.チンゲン菜、しめじ、コーンを、耐熱ポリ袋(高密度ポリエチレン製)に入れ、空気を抜いて袋の口を三つ折りにする。耐熱皿にのせ、電子レンジ(600ワット)で2分加熱する。
3.蒸気に気をつけながら袋の口を開け、ハム、シチューの素、牛乳を加え、軽く混ぜる。再び同様に袋の口を折り、電子レンジ(600ワット)で2分加熱する。

【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/jp/recipes/24150419

※このメッセージは配信専用となっております。返信いただいても、お問い合わせには回答できませんのであらかじめご了承ください。
-------------------------------------------
足立区こころとからだの健康づくり課健康づくり係
電話 03-3880-5433
Eメール kenkou@city.adachi.tokyo.jp
※お使いのメールアドレスによっては、メールを返信することができません。

--
  • 登録日 : 2024/10/09
  • 掲載日 : 2024/10/09
  • 変更日 : 2024/10/09
  • 総閲覧数 : 0 人
Web Access No.2226061