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図書館情報　第438号

区内図書館のイベントや新着図書情報などを配信する「北区図書館情報」は、
毎月2回1日、15日頃発行
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北区立図書館ホームページ
https://www.library.city.kita.tokyo.jp/
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　　　 　お　知　ら　せ
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　　 　　　　　北区立図書館より
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■1月休館日のご案内■
1月1日(水)〜4日(土)：北区立図書館全館休館
1月6日、20日(月)：中央図書館休館
毎週月曜日：中央図書館以外の図書館休館
1月23日(木)：館内整理日のため全館休館
1月21日(火)〜23日(木)：滝野川・神谷図書館は特別整理日のため休館
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■新年あけましておめでとうございます■

新年あけましておめでとうございます。
みなさんお正月をどのように過ごされたでしょうか？
昨年に続いて、「おせち」料理についてです。
「おせち料理」の一つに、田作り（たづくり、たつくり）、別名、ごまめ（五万米、五真米、古女）があります。
カタクチイワシの幼魚を乾燥させたものを乾煎り（からいり）し、冷ましてから、醤油、みりん、砂糖等で煮詰めた料理で、正月のおせち料理、祝い肴として欠かせないものの一つとのことです。
私も、子どものころから、お正月には毎年のように食べています。
ここで疑問が…この料理は小魚（海のもの）が主な材料なのに『田作り』とは？
田作りという名称は、かつて、干した主にカタクチイワシを「干鰯（ほしか）」と言って、田畑の肥料として使われていた事に由来して、豊作を願う縁起物としておせち料理の仲間入りをしたとのことです。
定番おせち料理ですが、口当たりがかたい、苦い…といったイメージがあり、私は、毎年あまり多くを食べません。
ただ、調べてみると、ある程度簡単に作ることができるようです。
大雑把に次の２つの工程で、できます。
〇カタクチイワシを炒る。
〇それを、醤油、みりん、砂糖等で煮詰める。
これであれば、私にも作れそうなので、最初は、失敗するでしょうが、令和7年は、これを皮切りに多少、手の込んだ料理にも、挑戦しようかと考えるこの頃です。
本年もよろしくお願いいたします。

北区立中央図書館長　持田　修

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■ブックスタートフォローアップ事業開催のお知らせ■

★赤ちゃん絵本サロン1月の日程★
【対象】 赤ちゃんと保護者
【時間】 午前10時30分〜11時30分
日程・会場
1月 8日（水）滝野川会館406和室(終了しました）
1月16日（木）赤羽会館3階第一和室
1月24日（金）中央図書館3階ホール

★赤ちゃんを育てるわらべうたサロン1月の日程★
【対象】 あんよ前の赤ちゃんと保護者
【時間】 午前10時30分〜11時30分
日程・会場
1月14日（火）中央図書館３階ホール(終了しました）
1月15日（水）赤羽会館3階第一和室(終了しました）
1月29日（水）滝野川会館406和室
企画・運営　北区図書館活動区民の会
主催・問合　北区立中央図書館事業係 電話(5993)1125
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■ブックスタートフォローアップ事業　ちびっこ絵本サロン■

手遊び、絵本、季節の遊びを楽しみます。
対象：1〜2歳のお子さんと保護者
日時：1月19日(日)午前10時45分 ※受付10時30分頃から
場所：旧いなり公園（十条台1-2）
　　　※中央図書館前の芝生広場先
※北区ブックスタートフォローアップホームページは、
　　　　下記URLよりご確認いただけます。
　　　　 https://www.inaiinaiba.com
※天候が悪い場合は、中央図書館3階ホール
（十条台1-2-5）で実施します。
申込：不要。当日、直接会場へ
企画・運営：北区図書館活動区民の会
問合せ先：中央図書館事業係 電話(5993)1125
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■中央図書館 手話(筆談)サポートデスク■

　区民との協働で、図書館利用全般でのお困り事や、サポート室・福祉機器
などの説明を手話(筆談)通訳してサポートします。
日時：1月18日（土）午後1時〜4時
場所：中央図書館1階 総合カウンター前のモニター横
問合せ先：中央図書館図書係 電話(5993)1125
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　　　　　　　　　　　　新着図書・資料の紹介
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【書　名】売れる「値上げ」
【著者名】深井賢一（ふかい・けんいち）
【出版社】青春出版社【分類記号】675
【内容紹介】「コスト」の見方を変えると、売れるチャンスが広がる!
コスト上昇=値上げを上手に「付加価値」に変えて、企業・商品・サービスの
「魅力」にして売上を上げるノウハウを、さまざまな業種の成功事例を交え解説する。
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【書　名】蔦屋重三郎
【著者名】増田晶文（ますだ・まさふみ）
【出版社】新潮社【分類記号】289.1
【内容紹介】江戸後期、吉原の「遊郭ガイド」を販売し、「狂歌」などのヒット作を連発。
言論統制を強める寛政の改革に「笑い」で立ち向かい…。
北斎ら浮世絵師の才能も見出した、江戸のメディア王・蔦屋重三郎の波瀾万丈の生涯を活写する。
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【書名】地震学の歴史からみる地震防災
【著者名】神沼克伊（かみぬま・かつただ）
【出版社】丸善出版【分類記号】453
【内容紹介】地球科学の専門家が地震の記録、地震予知の歴史、地震発生のメカニズム等
を解説。それらを踏まえ、究極の地震対策を提唱する。
大地震・巨大地震に遭遇したときに生き延びる術が身につく。
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　　　　　　　　　　　　　新着図書・CD情報
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・新着図書情報
https://www.library.city.kita.tokyo.jp/opw/OPW/OPWNEWBOOK.CSP?DB=LIB&MODE=1
・予約多数図書情報
https://www.library.city.kita.tokyo.jp/opw/OPW/OPWBESTORDER.CSP?DB=LIB&MODE=1
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　　　　　　　　　　　　　図書館情報誌案内
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・北区図書館情報「ぽけっと」
https://www.library.city.kita.tokyo.jp/viewer/info.html?id=58
・「北区」が登場する本のリスト
https://www.library.city.kita.tokyo.jp/viewer/info.html?id=40
・中央図書館「北区の部屋」利用案内
https://www.library.city.kita.tokyo.jp/viewer/info.html?id=3
・「北区の部屋だより」
https://www.library.city.kita.tokyo.jp/viewer/info.html?id=41
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　　　　　　　　　　 　図書館情報リンク先一覧
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・各図書館のおはなし会
https://www.library.city.kita.tokyo.jp/viewer/info.html?idSubTop=1&id=88
・図書館の所在地等一覧
https://www.library.city.kita.tokyo.jp/viewer/info.html?id=46&g=1
・図書館の開館時間・休館日について
https://www.library.city.kita.tokyo.jp/opw/OPW/OPWMESS.CSP?DB=LIB&KAN=1&MONTH=24281&MODE=1&LIB=&TKAN=&CLASS=
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・北区公式ホームページ
http://www.city.kita.tokyo.jp/

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