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【管理栄養士考案!かんたんレシピ】
朝食を毎日食べていますか?今回は旬のトマトをたっぷりのせた、朝食にピッタリなトーストをご紹介します。トマトは加熱すると甘みが増し、生で食べるサラダなどとは違った味を楽しめます。
<トマトのっけトースト>
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:253キロカロリー
塩分:1.1グラム
野菜量:90グラム
調理時間:5分
材料費:128円
(材料費は区独自調査により算出した目安)
【材料(1人分)】
食パン:6枚切り1枚(60グラム)
スライスチーズ:1枚(16グラム)
トマト:2分の1個(90グラム)
オリーブオイル:小さじ1(4グラム)
【作り方】
1. トマトを食べやすい大きさに切り、食パンにチーズ、トマトの順にのせる。
2. オーブントースターで、パンに焼き色がつくまで焼く。
3. 器にのせて、オリーブオイルをかける。
【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/recipe/7575990
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足立区こころとからだの健康づくり課健康づくり係
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Eメール kenkou@city.adachi.tokyo.jp
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