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◆野菜をおいしく食べるレシピ◆

【管理栄養士考案!かんたんレシピ】
クックパッド足立区公式キッチン「東京あだち食堂」で閲覧数の多かったレシピを再配信いたします(2019年1月配信)。
今回ご紹介するのは、寒い朝にピッタリなあつあつのパングラタンです。冬に旬を迎える小松菜と市販のコーンスープの素を使い簡単に作れます。朝食にもおすすめです。

<小松菜のパングラタン>
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:246キロカロリー
塩分:2.1グラム
野菜量:70グラム
調理時間:10分
材料費:約124円
(材料費は区独自調査により算出した目安)

【材料(1人分)】
食パン:8枚切り1枚
小松菜:70グラム
コーンスープの素:1袋
スライスチーズ:1枚

【作り方】
1. 小松菜は食べやすい大きさに切り、食パンはちぎる。コーンスープの素は、パッケージに表示されている分量の湯で溶いておく。
2. 耐熱皿に小松菜とパンをのせ、コーンスープをまわしかけ、その上にスライスチーズをのせる。オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
※湯の代わりに牛乳を加えると、たんぱく質やカルシウムがさらにアップ。

【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/recipe/5443596


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足立区こころとからだの健康づくり課健康づくり係
電話 03-3880-5433
Eメール kenkou@city.adachi.tokyo.jp
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  • 登録日 : 2024/01/10
  • 掲載日 : 2024/01/10
  • 変更日 : 2024/01/10
  • 総閲覧数 : 89 人
Web Access No.1580757