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グルメ・食

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東京都稲城市の果樹園「川清園(かわせいえん)」

東京都稲城市で果樹園芸を営んでおります。
稲城市の特産品「稲城の梨」や「高尾ぶどう」をはじめ、ボイセンベリー、ラズベリー、ブラックベリー、梅、プルーン、柑橘類など果樹の栽培・販売・加工を行っております。とれたてフルーツを使ったアイス・シャーベットの販売も期間限定で行っております。稲城の太鼓判認定アイス(梨・高尾ブドウ)

稲城市の特産品であります「梨」は、江戸時代から栽培が続く古くからの梨の産地です。
市内には、現在も約90棟の梨生産農家があり、稲城市内で栽培されている梨を「稲城の梨」と呼んでおります。
収穫は8月上旬~10月下旬まで続き、「稲城」をはじめ「新高」など様々な品種が作られており、当園でも12種類の梨を栽培しております。
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『稲城市特産の梨』
稲城の梨栽培は元禄時代から始まり、そのルーツは山城の国(京都)にあり、古い歴史と伝統をもつ梨の特産地です。稲城の地は多摩川の沿岸で、その肥沃な沖積土の地で梨の栽培には最適の土壌です。当園は特に沖積土の深い地区で栽培しております。
自家配合の肥料(煮干し等)や堆肥を使い、安全で美味しい果実づくりに努めております。長い歴史と最新の技術をもって、皆様に美味しい「稲城市特産の梨」をお届け致します。

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▼雑誌『農耕と園藝』のオンライン版「カルチベ」紹介記事
ネパール生まれの花粉が驚異の秀品率を実現!稲城市の日本ナシ
https://karuchibe.jp/read/3338

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  • [登録者]
  • [言語]日本語
  • 登録日 : 2022/05/04
  • 掲載日 : 2022/05/04
  • 変更日 : 2023/10/06
  • 総閲覧数 : 163 人
Web Access No.607697